Velada
Velada es un restaurante-bar excepcional que abrió sus puertas en junio de 2022 en la encantadora calle Ferrán, en pleno corazón de Barcelona. Nos especializamos en ofrecer una amplia variedad de tapas veganas, hamburguesas y quesadillas 100% plant-based, así como deliciosos postres elaborados en nuestra propia cocina.
Lo que nos distingue de otros establecimientos de comida vegana es nuestra pasión por la elegancia y el modernismo del barrio gótico, que se refleja en el interior de nuestro local. En Velada, nutrimos nuestra inspiración de la naturaleza y de nuestro amor por los animales, lo que se refleja en la atención al detalle y en la cuidada ambientación de nuestro restaurante.
Nuestro menú se compone de una selección de tapas veganas que son verdaderamente irresistibles. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, que provienen de fuentes locales siempre que sea posible. Además, nuestras hamburguesas y quesadillas, hechas exclusivamente con productos de origen vegetal, sorprenden por su sabor delicioso y auténtico.
En Velada creemos en ofrecer una experiencia culinaria completa, por eso también hemos creado una variedad de postres que no te puedes resistir. Desde tartas caseras hasta helados artesanales, nuestros postres están diseñados para deleitar a los comensales más exigentes.
Nuestro compromiso con el sabor, la calidad y el bienestar animal se extiende a todos los aspectos de nuestro negocio. Desde la cuidadosa selección de ingredientes hasta el diseño de nuestros platos, en Velada nos esforzamos por ser un referente en la escena vegana de Barcelona.
El equipo de Velada es conocido por su amabilidad y profesionalidad. Nos apasiona ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes y asegurarnos de que disfruten de una experiencia agradable y memorable. Nuestro objetivo es crear un ambiente acogedor donde todos se sientan bienvenidos, independientemente de sus preferencias alimentarias.
Si estás buscando una experiencia culinaria vegana única en Barcelona, no busques más: Velada es el lugar ideal para ti. Te invitamos a que nos visites en la calle Ferrán y descubras por qué somos el restaurante-bar vegano de referencia en la ciudad.
¡Te esperamos en Velada! ¡No te arrepentirás!
Opiniones sobre Velada
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de comida ofrece Velada?
Velada ofrece una variedad de comida vegana, especializándose en tapas veganas, hamburguesas y quesadillas 100% plant-based. También tenemos deliciosos postres veganos elaborados en nuestra propia cocina.
¿Cuál es el ambiente de Velada?
Velada cuenta con un ambiente elegante y moderno. Nuestro local refleja la sensibilidad por el modernismo del barrio gótico de Barcelona. Nos esforzamos por crear un espacio acogedor y agradable para nuestros clientes.
¿Cuáles son los platos recomendados en Velada?
En Velada, nuestros platos más recomendados incluyen la "Bomba de la Barceloneta", las bravas, las croquetas de setas, la ensalada arcoiris, las hamburguesas de chorizo y jackfruit, y los postres como la crema catalana vegana y el helado de pistacho.
¿Ofrecen opciones sin gluten en Velada?
Sí, en Velada ofrecemos opciones sin gluten en nuestro menú. Algunos platos pueden ser pedidos en versión sin gluten, lo que permite a las personas con esta restricción dietética disfrutar de nuestra deliciosa comida vegana.
¿Cuál es la propuesta única de Velada?
La propuesta única de Velada es ofrecer una experiencia culinaria vegana excepcional en el corazón de Barcelona. Nos diferenciamos por nuestra pasión por la elegancia y el modernismo, la atención al detalle en nuestros platos y la dedicación a utilizar ingredientes frescos y de alta calidad en cada preparación.
