EL LÍBAN: LA JOIA DEL LLEVANT MEDITERRANI - NOU
· ¿Cuándo? Del 15 de abril al 27 de mayo de 2026
En este taller culinario, exploraremos la fusión de diferentes culturas para descubrir los sabores más exquisitos de una tradición ancestral. Durante las sesiones, prepararemos platos tradicionales como kibbeh, guisos de okra, de habas, con berenjena, ensalada fatuix y tabulé, warakinabs, baklava y postres de algarrobo, entre otros... También resolveremos la distinción entre el mutábal y el baba ganoush, dos platos similares pero no idénticos.
Ten en cuenta que la cocina es compartida con otros talleres, por lo que no podemos asegurar que no haya rastros de alérgenos o contaminación cruzada.
Costo: 65,90 € (IVA incluido)
Descuento 50% para personas en situación de desempleo: 32,95 € (IVA incluido)
Descuento 30% para personas con discapacidad: 46,13 € (IVA incluido)
Descuento 50% para personas con discapacidad: 32,95 € (IVA incluido)
Descuento 75% para personas con discapacidad: 16,48 € (IVA incluido)
Información adicional: Se deberá abonar un suplemento de 30,00 € por material el primer día de clase.
Carrer del Regomir, 3
08002 Barcelona
Tel. 932 56 61 00Visitar website




