EL LÍBAN: LA JOIA DEL LLEVANT MEDITERRANI - NOU

Sumérgete en la fusión de culturas que atesoran lo mejor de una tradición milenaria. En este curso, aprenderás a preparar platos como kibbeh, cocidos de okra, de habas, con berenjena, la ensalada fattoush y el tabule, warakinabs, baklavas y pasteles de algarroba, entre otros. Además, resolveremos el misterio entre el mutábal y el baba ganoush, que aunque parecidos, no son lo mismo.

Por favor, ten en cuenta que la cocina se utiliza para otros talleres, por lo que no podemos garantizar la ausencia de rastros o contaminación cruzada por algún alérgeno.

El precio del curso es de 65,90 € (IVA incluido), con descuentos especiales para personas en situación de desempleo, discapacidad y mayores.

Además, se requiere un suplemento de 30,00 € para materiales que deberá abonarse el primer día de clase.

No pierdas la oportunidad de descubrir y disfrutar de la gastronomía libanesa en un ambiente único.