CUINA DE CENTRE I SUD AMÈRICA - NOU

Este curso de cocina te llevará a explorar la diversidad culinaria de diferentes países de América, desde pupusas de El Salvador hasta feijoada vegetariana, pasando por deliciosas empanadas, sopaipillas de Chile y muchas recetas más. Durante las clases, no solo aprenderás a preparar platos salados, sino que también tendrás la oportunidad de endulzar tu paladar con alguna delicia dulce. Todas las recetas están libres de ingredientes de origen animal, lo que las hace aptas para personas con intolerancias o alergias alimentarias. Además, conocerás el contexto cultural de cada país a través de sus platos tradicionales.

El precio del curso es de 73,57 € (IVA incluido), pero se ofrecen descuentos especiales. Por ejemplo, las personas en situación de desempleo pueden disfrutar de un descuento del 50%, quedando el precio en 36,78 € (IVA incluido). Asimismo, para las personas con discapacidad se aplican distintos descuentos que van del 30% al 75%, permitiéndoles acceder al curso por precios más accesibles.

Además del coste del curso, se solicita un suplemento de 26,00 € por material que deberá abonarse el primer día de clases.

El curso se desarrollará los viernes de 18:30 a 20:30 horas, del 24 de enero de 2025 al 14 de marzo de 2025. Las sesiones se llevarán a cabo en el espacio de cocina del centro, bajo la dirección de los chefs Elías Salmerón y Xènia. ¡No te pierdas esta oportunidad de descubrir sabores auténticos y enriquecer tu repertorio culinario!