Brugarol Barcelona
Brugarol Barcelona Gòtic és un encantador restaurant situat en el pintoresc barri Gòtic de Barcelona. Enclavat entre els seus fascinants carrerons, aquest petit establiment ofereix una experiència culinària única en un ambient íntim i acollidor.
C/ de Salomó ben Adret, 10
08002, Barcelona
933 15 89 95
www.brugarolbarcelona.com
Els amants de la cuina contemporània trobaran en Brugarol Barcelona un veritable paradís gastronòmic. Amb una passió pel concepte de gastronomia crua, aquest restaurant es defineix com un bar de tapes inspirat en els bars japonesos Izakaya.
La proposta de Brugarol Barcelona es basa en l'elaboració de tapes amb una clara influència japonesa, però amb un toc de tradicionalidad. Aquí, els xefs treballen enfront dels comensals, permetent-los tant gaudir del seu talent culinari com admirar el procés de preparació dels plats.
Una de les característiques més destacades de Brugarol Barcelona és el seu enfocament en la qualitat dels ingredients. La majoria dels seus productes provenen de Brugarol a Palamós, una regió coneguda per la seva cultura, història gastronòmica i paisatges impressionants. Amb la mar i la muntanya com a font d'inspiració, els ingredients seleccionats aporten frescor i sabor a cada mos.
La proposta de Brugarol Barcelona Gòtic va més enllà del menjar excepcional. És un lloc on convergeixen la passió per la gastronomia, la cultura i l'art de gaudir d'un bon menjar en un ambient relaxat i acollidor. Si estàs buscant una experiència culinària autèntica i memorables, no busquis més enllà de Brugarol Barcelona Gòtic.
Per a aquells que desitgin gaudir dels seus deliciosos plats en esdeveniments privats o col·laboracions, Brugarol Barcelona Gòtic també ofereix serveis de servei d'àpats exterior. Si estàs interessat, simplement fes clic en el botó d'INFO per a posar-te en contacte amb ells.
Opinions sobre Brugarol Barcelona
Preguntes freqüents
Quin tipus de cuina ofereix Brugarol Barcelona Gòtic?
Brugarol Barcelona Gòtic ofereix una cuina contemporània amb influències japoneses. Les seves tapes estan inspirades en els bars japonesos Izakaya, combinant elements tradicionals i moderns.
Quina diferència a Brugarol Barcelona Gòtic d'altres restaurants en el barri Gòtic?
Brugarol Barcelona Gòtic destaca pel seu enfocament en la qualitat dels ingredients i la seva atmosfera íntima. Amb la seva cuina oberta, els comensals poden gaudir veient als xefs treballar enfront d'ells. A més, la seva proposta de tapes amb influència japonesa i la seva cura pels detalls fan que sigui una experiència culinària única.
Brugarol Barcelona Gòtic ofereix opcions per a persones amb restriccions alimentàries?
Sí, Brugarol Barcelona Gòtic pot adaptar els plats per a aquells amb restriccions alimentàries si se'ls avisa amb anticipació. No obstant això, és important tenir en compte que no ofereixen opcions veganes.
Quin és el preu del menú degustació en Brugarol Barcelona Gòtic?
El preu del menú degustació en Brugarol Barcelona Gòtic és de 60 euros, que inclou 8 plats i postres. És una opció molt recomanada per a aquells que desitgin provar una varietat de plats i experimentar una experiència culinària completa.
És necessari fer una reserva en Brugarol Barcelona Gòtic?
Sí, donat la grandària petita del local, es recomana fer una reserva prèvia en Brugarol Barcelona Gòtic. Això assegurarà que tinguis un lloc assegurat i puguis gaudir del seu deliciós menjar i servei excepcional.