Xerrada 'Alimentació saludable en les cures: Eines pràctiques per fer més fàcil la cuina diària i entendre les necessitats nutricionals en situacions de cura"
· On? APROP (Local - annex CAP Gòtic).
· Quan? 8 de juny de 2026
En la presentació, s'abordaran recursos simples i pràctics per a millorar l'alimentació dins de la cura d'adults dependents, així com fomentar l'autocura del cuidador. Durant la sessió, es treballaran els següents punts:
· Fonaments d'una alimentació saludable adaptada a persones amb necessitats de suport (fàcil masticació, hidratació i adequació nutricional).
· Recomanacions bàsiques de seguretat alimentària i higiene en l'àmbit domèstic.
· Proposades de receptes senzilles, nutritives i adaptades.
· Estratègies per a organitzar en la cuina en el dia a dia (planificació, compra, conservació i aprofitament).
· Sessió oberta per a preguntes, resolució de dubtes i intercanvi d'experiències.
A càrrec de Sònia Manzanedo Vila, dietista-nutricionista del CAP Gòtic i CAP Dr. Lluís Sayé (Atenció Primària de Barcelona - ICS).
