Cuina Escandinava d'Estiu

Descobreixi els deliciosos sabors nòrdics per a refrescar el seu estiu. La cuina escandinava ha guanyat popularitat gràcies a reconegudes marques de mobles sueques, al famós restaurant Noma i la seva innovadora cuina nòrdica. En aquesta activitat elaborarem sopes fredes i amanides amb hortalisses com a remolatxa i cogombre. Prepararem el smørrebrød, el tradicional bufet danès de sandvitxos oberts freds. Degustarem peixos blaus saludables com a salmó, areng i verdel, amanits amb anet o rave picant i un toc de wasabi. Per a finalitzar, gaudirem de postres elaborades amb fruits del bosc.

Suplement: 13 €

Cost: 18,39 € (inclou IVA)

Preu Tarifa per a persones desocupades - Descompte 50%: 9,20 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa per a persones amb discapacitat - Descompte 30%: 12,87 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa per a persones amb discapacitat - Descompte 50%: 9,20 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa per a persones amb discapacitat - Descompte 75%: 4,60 € (IVA inclòs)

Informació addicional: S'haurà d'abonar un suplement de 13,00 € per material el primer dia de classe