CUINA DE CENTRE I SUD AMÈRICA - NOU

Aquest curs de cuina et portarà a explorar la diversitat culinària de diferents països d'Amèrica, des de pupusas d'El Salvador fins a feijoada vegetariana, passant per delicioses empanades, sopaipillas de Xile i moltes receptes més. Durant les classes, no sols aprendràs a preparar plats salats, sinó que també tindràs l'oportunitat d'endolcir el teu paladar amb alguna delícia dolça. Totes les receptes estan lliures d'ingredients d'origen animal, la qual cosa les fa aptes per a persones amb intoleràncies o al·lèrgies alimentàries. A més, coneixeràs el context cultural de cada país a través dels seus plats tradicionals.

El preu del curs és de 73,57 € (IVA inclòs), però s'ofereixen descomptes especials. Per exemple, les persones en situació de desocupació poden gaudir d'un descompte del 50%, quedant el preu en 36,78 € (IVA inclòs). Així mateix, per a les persones amb discapacitat s'apliquen diferents descomptes que van del 30% al 75%, permetent-los accedir al curs per preus més accessibles.

A més del cost del curs, se sol·licita un suplement de 26,00 € per material que haurà d'abonar el primer dia de classes.

El curs es desenvoluparà els divendres de 18.30 a 20.30 hores, del 24 de gener de 2025 al 14 de març de 2025. Les sessions es duran a terme en l'espai de cuina del centre, sota la direcció dels xefs Elías Salmerón i Xènia. No et perdis aquesta oportunitat de descobrir sabors autèntics i enriquir el teu repertori culinari!